豪華なランチとディナーの一日

忙しい日が続いていました。 9/19に以前、右目の手術した翼状片の左目の手術を行いました。 9/30には母が尿路結石の手術をしました。 どちらも簡単な手術なので心配はないのですが、緊張もするので疲れました。 そのまま仕事が忙しくなり、やっと落ち着いたところです。 お誘いを延期しているうちに一日に昼夜と豪華なお食事をすることになりました。 こんなことは初めてです。 満腹で楽しい一日でした。 一…

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三回笑った「ばんや」

房総の旅の一番の目的は「ばんや」です。 台風の前に行くことが出来ました。 目指す朝獲れ寿司に間に合いました。 このイカのかき揚げ、手(パー)の大きさが4枚! 3回笑える美味しい「ばんや」でした、その訳はこちら

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銀座エスキスの美しい料理

旅行の話をしている間に一か月近く経ってしまいました。 7月22日にお友達にこんな素晴らしいお料理を御馳走になりました。    ジャーンexclamation×2 うつくしい~~! 美味しい\(^o^)/ さらに嬉しいのは最後の小菓子は別にお土産としてもいただきましたぴかぴか(新しい) お塩もバターも凝ってます。 パンも美味しくて美味しくて一人で三つもいただいちゃいました。 眼で見て美しいお料理は嬉しくなりますねるんるん

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イル ギオットーネ

先週はいろいろなところに行きました。  久しぶりに丸の内のイル ギオットーネに行って来ました。 やっぱり美味しいわ(*^^)v 毎日、京都から空輸している野菜が本当に美味しい! パンにつけるオリーブオイルが二種類あって、シチリアのオリーブオイルがとっても美味しかったです。 ア~いつか京都の本店に行ってみた~い さてさて月初めは毎度、怒涛の忙しさです。 頑張らなくっちゃ

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麹町から丸の内までお散歩

日本に住むイタリア人が通うというElio Locandaに行って来ました。 ウエイターもお客さんも半分以上がイタリア人でした。 よくしゃべるわ~、にぎやかでにぎやかで楽しかったです。 お腹一杯なので、お散歩に出発! 皇居の中をお散歩しました。 続きはこちら

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神楽坂ラ・トゥールでランチ

私のお気に入りのレストラン、神楽坂ラ・トゥールにに久しぶりに行ってきました。 お気に入りと言っても2年振りぐらい、いつもガラガラだったのに、昨日は満席でした。 美味しいと口コミで広まるのでしょう。 一番安いランチコース、¥2,800、私はお魚、友達はお肉をチョイス。 これで十分お腹いっぱいです。 いつ来てもお料理もデザートも美味しい! 自家製のパンがホカホカモチモチ! お水を使…

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美味しいパン屋さん、Zopfへ

松戸にあるZopfのパンが食べたくて、車で30~40分 数年ぶりに行ったのですが、人気は落ちることなく相変わらず並んでました。 何もない住宅地にある小さなパン屋さんですが、大きな駐車場に警備員までいます。 30分並んで、お店は小さいので8人しか入れません。8人でぎっしりです。 はるばる来たので上から下までぎっしりのパンにワクワクします。 食パンとサンドウィッチをずっしり買って帰って…

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お正月も丸の内

明けましておめでとうございます。 今年のお正月は3日に母と夫と三人ではとバスでプチ東京見学。 「夜の隅田川クルーズとスカイツリー」に行ってきました。 食事が付いてないので出発前に丸の内ホテル7階の大志満椿壽でまずは腹ごしらえ。 お造りか煮物のどちらか一つを選択するのですが約6,900円、丸の内界隈のホテルのお正月にしてはリーズナブルでとっても美味しかったです。  ホテルのなかはビワ…

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グリルうかいとエシレ

私のまわりでとっても評判の良いグリルうかいに行ってきました。 ミシュランの☆を取ったというより、行ったことのある友達が皆さん良かった良かったと、言うので気になってました。 なかなか行く機会がなかったのですが、今回やっと26(土)に行くことが出来ました。 噂に違わず、どれもこれも満足(*^^)v 何気ないポトフも美味しいし、イチゴのデザートの中に入っていたパリパリのメレンゲもいい感じ …

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レフェルヴェソンスで豪華なランチ

お友達に誘われて先月末にミシュランの☆をもらったレフェルヴェソンスに行ってきました。 久々に満足度の高いお店でした。 レフェルヴェソンスとは泡という意味があるので、食器からお料理までいたるところに泡があしらわれています。 出てくるものすべてが絵のよう、味も初めての新鮮な感覚、さすがです。シェフが最後に御挨拶にきてくださいました。 若いシェフなのにびっくり! すごいわ~ バター…

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ふぐ

夫の仕事の関係で大阪に行ってきました~ ついでにふぐをゴチになりました ふぐが肉厚で味がある♪ 特にから揚げが絶品だった 今年最初で最後のふぐです。 大阪の営業部長一押しのお店、太政です。 梅干しもすご~く美味しくて印象に残りました。 また行くことがあるといいな(*^。^*)

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開運招福、お月見月餅

中秋の名月には中国ではアヒルの塩漬け卵の黄身が入った月餅を食べるそうです。 一緒に元町に行った友達が以前食べて、とても美味しかったと、言うので買ってみました。 どこのお店でもこの蛋黄月餅が置いてありました。 蛋黄とはアヒルの卵。 どこで買っていいのか分からないので、迷っていたのですが、たまたま入ったランチをした茘香尊酒家、ランチバイキングのお料理は普通だったのですが、デザートがどれも美味…

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メロンカレー

テレビで全国のご当地レトルトカレー47品から街の人のアンケートで20品に絞り、森公美子さんが食べてランキングをつける番組を先月だったかやっていました。 1位:越前いかカレー(福井) 2位:メロンカレー(茨城) 3位:小岩井農場厳選素材カレー(岩手) 先月、茨城空港で華々しく置いてあったので買ってみました。 めったにレトルトカレーを食べることがないので家に放置してあったのですが、食べたら…

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忘れられないお蕎麦屋さん

美味しくて忘れられないお蕎麦屋さんがあり、いつかもう一度と思っていました。 我孫子にある旭庵(04-7182-0340)、20年振りに行ってきました。 美味しいお蕎麦を求めて車で1時間弱! ネットで調べたら大盛況のようです。 運良く入れましたが、私達の後は少し並んでいました。 変わらぬ味で美味しかったです。 量も適度にあり、とろろも美味しいし大満足  私はとろろそば、950円、夫は…

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やっと入れたキルフェボン

銀座のフルーツタルトのお店「キルフェボン」、いつも並んでいて何回行っても入れなかったお店に昨日、初めて入りました\(^o^)/ 月曜日だったせいか、10分も待たずに入れました。 お友達に「ここは値段をちゃんと確認してから決めるのよ」と、言われて、値段を見たら、なるほど、1ピースが¥1,890なんていうのもある。 果物によって値段が変わるわけです。 私は無難に色とりどりのフルーツタルトに…

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東京駅全景と福臨門

久しぶりのお友達と丸ビルで待ち合わせをしました。  丸ビルの5階に東京駅の全景を見渡せるテラスがありました。 こんなに横に長かったのね。 いろいろあった中央郵便局でしたが、きれいに出来上がってきました。 食事をした福臨門からの景色です。 私が20代の頃、この景色を毎日、見ながら仕事をしていました。 福臨門は美味しいのは言うまでもありませんが、ランチは点心コースがあるので…

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ホワイトアスパラ、初挑戦

今月の初め、水戸の偕楽園の帰りにポケットファームどきどきに立ち寄りました。 いつも珍しい野菜がいっぱいあるので、お気に入りの場所です。  今回は生のホワイトアスパラを買ってきました。 私は食べるのも調理するのも初体験!  ヨーロッパで食べて美味しかった話は良く聞きますが、ゆで方は聞いたことがなかったのでネットで調べてびっくり! 剥いた皮も入れ、レモン汁を入れて茹でる、そして(; ゚ ロ゚…

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梅はまだまだでした~

湯島天神の梅まつりに行ってきたのですが、咲いていたのは合格祈願の絵馬と福寿草でした~ 梅は見つけるのはやっとでまだ硬いつぼみです。 この寒さではまだまだ咲きそうにありませんでした。 久々に御茶ノ水でランチをしました。 備前焼の食器のビストロ備前、以前より美味しくなっていた 満足、満足!

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ゆず茶の作り方

お墓の件で田舎に行った時に、知り合いにたくさんの柚子をいただきました。 今年の初めにゆず茶を少し作ってみたら、とても美味しかったのでまた作ることにしました。 今回は10~13個の柚子で作りました。 小売り砂糖は500グラム、少な目です。 柚子を良く洗い、半分に切る。 レモンしぼり器でジュースをしぼり、種と白い中袋を取り除く。 皮は削ぎ切りにし、千切り。 ビンにジュース→氷砂糖→柚子…

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ホテルのランチブッフェで満腹

ANAインターコンチネンタルホテルのカスケイドカフェのランチブッフェに行ってきました。とても混んでいて写真を撮る雰囲気ではなかったのでレストラン前のです。 12月はお食事会が多いので気をつけなきゃと思いつつ・・・さすがホテル、美味しそうなものがいっぱい!  苦しいほど満腹(^_^;) 美味しかったわ~ もちろん晩御飯は抜きました。 2,850円、90分の時間制です。 ホテルのHP…

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